Шум влияет на вкус пищи Шум влияет на вкус пищи
 
Portal demokratizator развлекательно познавательный ресурс
Мужчина может быть счастлив с женщиной до тех пор, пока не полюбит ее.
© Оскар Уайльд
 
  Главная Регистрация Статистика Контакты RSS 2.0
   
 
 
Навигация
 
Топ новостей
 

 

   
 
Вкусно
  Автор: white, 18-05-2013, 10:10, просмотров: 2383
Внимание! Данный материал, а именно «Шум влияет на вкус пищи» , предоставлен исключительно для ознакомления! Администрация не несет ответственности за его содержимое. Если Вы являетесь правообладателем какого-либо материала, ссылка (либо ссылки) на который размещена на этом сайте, и не хотели бы чтобы данная информация распространялась пользователями без Вашего на то согласия, то мы будем рады оказать Вам содействие, удалив соответствующие ссылки, для этого необходимо.

Edaia.ru - кулинарные рецепты.
Шум влияет на вкус пищи

Ученые выяснили, почему в самолете пассажирам еда кажется безвкусной.

Во время эксперимента добровольцев в два этапа накормили одной и той же пищей, но в разных условиях. На первом этапе участники эксперимента ели в шумовом сопровождении, которое имитировало гул самолета. На втором этапе участники находились в полной звуковой изоляции, для чистоты эксперимента все оставались в наушниках.

После трапезы добровольцев спросили, понравилась ли им еда, и попросили оценить сладость, соленость пищи и интенсивность хруста при пережевывании и откусывании.

Оказалось, что при высоком уровне шума пища кажется менее сладкой и соленой, но при этом более хрусткой. Ученые полагают, что шумовое воздействие на вкусовые и слуховые ощущения имеет разную природу.

Внимание!!! Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь, чтобы видеть скрытый текст, добавлять комментарии к новостям и т.д. и т.п., мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Почему сладкое не сочетается с белками Почему сладкое не сочетается с белками
Бургеры и сладкая газированная вода давно стали символом «плохой еды», из-за которой у нас нарушается обмен веществ, появляется избыточный вес и...
Операторы Tele2 и Ростелеком объявили об объединении Операторы Tele2 и Ростелеком объявили об объединении
Российские операторы Tele2 и Ростелеком вчера официально объявили об объединении мобильных активов и создании нового федерального оператора...
В ЦАГИ завершены испытания самолета Ил-96 В ЦАГИ завершены испытания самолета Ил-96
Специалисты комплекса прочности ЦАГИ завершили испытания самолета Ил-96 на остаточную прочность. Как сообщает пресс-служба ФГУП "ЦАГИ", эти...
Как оценить эффективность программы по снижению веса Как оценить эффективность программы по снижению веса
Создано портативное устройство, способное на основе анализа выдыхаемого воздуха определить, происходит ли в организме расщепление жиров. Люди,...
Как превратить кожу в «тактильный дисплей» Как превратить кожу в «тактильный дисплей»
В США разрабатываются интерфейсы «компьютер — человек» нового типа, основанные на передаче информации через кожный покров. Возможно, не за...
Физики запутали на квантовом уровне фотоны, существовавшие в разные моменты ... Физики запутали на квантовом уровне фотоны, существовавшие в разные моменты ...
Исследователи из Еврейского университета в Иерусалиме (Hebrew University of Jerusalem) преуспели в том, чтобы связать явлением квантовой...
Дельфины обладают умением в точности повторять движения своих собратьев, да ... Дельфины обладают умением в точности повторять движения своих собратьев, да ...
В ходе продлившегося 11 недель эксперимента с участием трех дельфинов на одно из животных надевали специальные очки, закрывающие глаза....
Гигантский 15-метровый магнит отправится в дальнее путешествие для участие  ... Гигантский 15-метровый магнит отправится в дальнее путешествие для участие ...
Группа американских ученых-физиков, в состав которой входят ученые из 26 научных учреждений, планируют проведение нового эксперимента Muon g-2...
Tongueduino позволит вам узнать вкус любых данных и физических величин Tongueduino позволит вам узнать вкус любых данных и физических величин
Вы можете сказать каково на вкус магнитное поле Земли или цвет, в который покрашены стены помещения? Несмотря на то, что такое звучит достаточно...
Новые результаты указывают, что частица, обнаруженная в CERN, действительно ... Новые результаты указывают, что частица, обнаруженная в CERN, действительно ...
На конференции Moriond Conference, которая состоялась 15 марта 2013 года, участники научных команд экспериментов ATLAS и CMS Большого Адронного...

Назад
 
  Добавление комментария
Ваше имя:*
E-Mail:*
 
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:*
   
Вопрос: Куда нельзя войти два раза ?
Ответ:*

 
 
 
Авторизация
E-mail:
Пароль:
 
 
Последние объявления
24.07.2017
Доска обьявлений (Предложение)

 
Последние комментарии
Автор →
в новости → Wayaland - гopoд плaвaющиx пиpaмид, тoт, чтo нa cтo пpo ...
Автор →
в новости → I.D. R Pikes Peak элeктpичecкий aвтoмoбиль пoкopитeль ...
Автор →
в новости → EOssc2 - максимально приспособленный для современных го ...
Автор →
в новости → Сканер «Заслон» для таможни.
Автор →
в новости → Генерал-губернатор московский, князь Д.В.Голицын.
Автор →
в новости → Генерал-губернатор московский, князь Д.В.Голицын.
Автор →
в новости → Экзоскелет ActiveLink Power Loader Light Ninja для инва ...
Автор →
в новости → Генерал-губернатор московский, князь Д.В.Голицын.
Автор →
в новости → Генерал-губернатор московский, князь Д.В.Голицын.
Автор →
в новости → ИЖ-56(БЕЛКА)
Автор →
в новости → Генерал-губернатор московский, князь Д.В.Голицын.
Автор →
в новости → Генерал-губернатор московский, князь Д.В.Голицын.
Автор →
в новости → Генерал-губернатор московский, князь Д.В.Голицын.
Автор →
в новости → Генерал-губернатор московский, князь Д.В.Голицын.
Автор →
в новости → Генерал-губернатор московский, князь Д.В.Голицын.
Автор →
в новости → Подросток создал экзоперчатку
Автор →
в новости → Генерал-губернатор московский, князь Д.В.Голицын.
 
Кто онлайн
 Всего на сайте: 4
 Гостей: 3
 Пользователи: - отсутствуют
 Роботы: crawl Bot

 
Теги
Google, автомобиль, аппарат, беспилотник, более, большой, будет, впервые, готовится, компании, Компания, Концепт, Космический, который, Марсоход, мире, могут, может, НАСА, Новая, нового, Новый, обнаружили, Первые, первый, позволит, позволяет, помощью, робот, самый, свет, Система, создали, Создан, стать, Телескоп, Технология, Ученые, человек, через

Показать все теги
 

 

 

 

 
Прокрутить вверх